Vakwedstrijd tijdens Horeca Xperience

Noord-Nederlandse Barista Kampioenschappen

De Noord-Nederlandse Barista Kampioenschappen zijn terug. Bekijk tijdens Horeca Xperience wie zich de beste barista van Noord-Nederland mag noemen.

Finale · 5 oktober 2026 · Horeca Xperience · Martiniplaza Groningen

Bekijk programma ↓

De wedstrijd

Twee espresso’s. Twee cappuccino’s. Tien minuten.

Iedere deelnemer bereidt binnen tien minuten twee espresso’s en twee cappuccino’s. De jury beoordeelt het complete optreden: van techniek en smaak tot presentatie en werkplek.

2 espresso’sper deelnemer

2 cappuccino’sper deelnemer

10 minutenom de jury te overtuigen

Live jurytechniek, smaak & presentatie

Ervaring aan tafel

De vakjury

Een ervaren vakjury beoordeelt de barista’s tijdens de kampioenschappen.

Merijn Gijsbers

Host & jurylid

Nederlands Barista Kampioen 2017 en Dubai International Coffee Champion 2018.

Rose van Asten

Jurylid

Nederlands Barista Kampioen 2006, Latte Art Kampioen 2007 en Cupping Kampioen 2008/09.

Wendelien van Bunnik

Jurylid

Barista, trainer, oprichter van The Happy Coffee Network en co-auteur van De Nieuwe Barista.

Gratis workshops tijdens HOXP

Latte Art met Kaspar Tammjärv

Tijdens de pauzes van de kampioenschappen zijn er gratis Latte Art-workshops voor bezoekers. Leer technieken en tips van tweevoudig Nederlands Latte Art Kampioen Kaspar Tammjärv.

Bekijk de tijden ↓

Live op de beursvloer

Barista & Latte Art tijdens HOXP

De actuele wedstrijdonderdelen en Latte Art-workshops worden automatisch uit het HOXP-programma gehaald.

De definitieve tijden worden binnenkort bekendgemaakt.

Volledig programma →